もともと前菜やちょっとした料理として知られているオードブルですが、最近は前菜の域に留まらずメインとしてもじゅう…
居酒屋などにに新しく期待するところ
居酒屋ビジネスも乱立気味なので、各社が様々な知恵と努力と工夫をしていますが、これからの時代を考えると新しいこと…
美容と健康を考えた食品選びを
スーパーに行けばあらゆる食品が陳列されている現代ですが、どの食品を購入するかを判断して決めるのは消費者にかかっ…
居酒屋はお酒を飲まない人にも人気があります
居酒屋はお酒を飲まない人には関係ないように思われるかもしれませんが、実は最近、夕飯を居酒屋で食べるという人が増…
気軽に利用できる居酒屋とは
居酒屋は海外にはない飲食店のスタイルで日本独特のお店のスタイルでもあります。
カウンター席だけじゃない神楽坂の鉄板焼き店
神楽坂の鉄板焼き店には、さまざまな種類の座席があり、一緒に食事をする人との関係や食事の目的などによって、店の座…
神楽坂にはお洒落な鉄板焼き店が多いのが特徴です
神楽坂は昔から洒落た街として人気があり、お座敷が多く、今もその賑わいは続いています。
オシャレで気の利いた鉄板焼き店がある東京の街
東京で豪華な食事をしたいと思った時には、焼肉屋に行くことを考える人もいるでしょうが、オシャレさや落ち着きを重視…
隠れ家的名店ひしめく品川区の鉄板焼き
品川区は、古くから宿場町として栄えた交通の要所でした。
坂の名称から町名が決まった神楽坂の鉄板焼き店の特徴
東京の新宿区には神楽坂と言う町名がありますが、元々神楽坂と言うのは江戸城外堀を守っている牛込見附から山手台地に…